Le film original de Disney+ « Wolfgang » est présenté en avant-première au Festival du film de Tribeca à New York.


Lors du quatrième jour du Festival Tribeca 2021, à New York, Disney a accueilli la première mondiale d’un nouveau documentaire sur le célèbre chef Wolfgang Puck.

Le chef légendaire Wolfgang Puck et le célèbre cinéaste et ancien élève de Tribeca David Gelb (Jiro Dreams of Sushi, La table du chef) ont assisté à la première mondiale de leur documentaire, Wolfgang avec des amis et des membres de la famille les soutenant sur le tapis, dont Paula Weinstein, vice-présidente exécutive de Tribeca. Grâce à la richesse des documents d’archives de Gelb sur le chef et aux photos de plats alléchants, le public est resté sur sa faim.

Adolescent en Autriche, Wolfgang Puck a exploité son amour de la cuisine pour échapper à la dure loi de son beau-père. Un apprentissage local lui a permis de suivre une formation dans un restaurant français réputé avant d’atterrir en Amérique à l’âge de 24 ans. Dans le Hollywood des années 70, Puck a commencé à travailler à Ma Maison, élaborant un menu original à partir d’ingrédients frais, faisant de ce restaurant, autrefois peu fréquenté, une coqueluche populaire et acclamée. Pourtant, le manque de reconnaissance de la part du propriétaire de Ma Maison pousse Puck à prendre le plus grand risque de sa carrière et à ouvrir son premier restaurant, Spago, un succès instantané où la clientèle célèbre adore la nouvelle cuisine américaine de Puck et sa personnalité. Presque par accident, Puck a créé le concept de « chef célèbre » avec ses apparitions télévisées pendant des décennies, construisant un empire mondial stupéfiant de restaurants, de cafés et de produits pour cuisiniers amateurs. Mais à la maison, les exigences professionnelles frénétiques ont perturbé sa vie de famille.

Du réalisateur David Gelb (Jiro Dreams of Sushi) et des créateurs de Chef’s Table, « Wolfgang » est un documentaire candide, inspirant et émotionnel qui suit une légende alors qu’elle doit faire face au prix de ses rêves.

Découvrez la bande-annonce ci-dessous :

Le documentaire sera diffusé en continu sur Disney+ à partir du vendredi 25 juin.